FRAGT FRA 0 KR. - INTET MINIMUMSKØB
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift
 
  • nøglehullet
1795
39,89/kg

Baby Gulerødder

Producent  Coop

450 g  Coop

Små Gulerødder høstes medens de er helt små og fine. De vaskes, sorteres, blancheres og lynfryses hurtigst muligt efter høst. Blanchering sikrer at det naturlige indhold af enzymer nedbrydes, det har stor betydning for bevarelse af vitaminer og spisekvalitet, medens gulerødderne er frosset ned.

Gulerødder har et højt indhold af vand og kostfibre og samtidig et meget lavt indhold af fedt. Grønsager indeholder en række vitaminer og mineraler, som er nødvendige for vores krop. Det anbefales at spise meget frugt og grønt af forskellig slags hver dag. Kogte grønsager er et godt alternativ.
Produceret i:
Belgien.
Ingredienser:
Små gulerødder, diameter højst 14 mm.
Holdbarhed :
I dybfryser (-18 C eller koldere): Se datomærkningen på bagsiden af posen.
I køleskab: 1 døgn.
Ved stuetemperatur uåbnet: ca. 8 timer.
Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Opbevaring :
Ved -18 C eller koldere.
Anvendelse :
Frosne grønsager skal ikke optøs før tilberedning.
I gryde: Hæld frosne gulerødder i en gryde med en passende mængde kogende vand tilsat salt efter egen smag. Vandet skal ikke dække gulerødderne. Bring gulerødderne i kog og lad dem kge 3-5 min., alt efter hvor møre de ønskes.
I mikrobølgeovn: Hæld ca. 250 g frosne gulerødder i et egnet fad med låg, tilsæt lidt salt og 1 spsk vand. Kog gulerødderne ca. 5 min. ved fuld effekt (750 W). Omrør efter ca. 3 min.
Større mængder end 250 g vil tage uforholdsmæssig lang tid. Gryde anbefales.

Tips til servering: Små gulerødder er gode som tilbehør til kød- og fiskeretter samt i wokretter og sammenkogte retter.
Prøv dem også i en lun nudelsalat sammen med mangofrugt i strimler, ristede pinjekerner og marinade af lime- og appelsinsaft smagt til med lidt frisk revet ingefær, salt og peber.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi110 kJ / 25 kcal
Protein0-1 g
Kulhydrat5,0 g
heraf sukkerarter4,5 g
Fedt0-1 g
Mættede fedtsyrer0 g
Kostfibre2,5 g
Natrium0 g