FRAGT FRA 0 KR. - INTET MINIMUMSKØB
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift
 
  • nøglehullet
1795
35,90/kg

Asian Wok Mix

Producent  Coop

500 g  Coop

Er sammensat af grøntsager der supplerer hinanden i både farve og smag. Alle grøntsagerne bliver forarbejdet hurtigst muligt efter høst, og på nær ananas blancheres grøntsagerne før lynfrysning. Blanchering er en meget kort kogning, der sikrer god holdbarhed.
Alle grønsagerne til Asian Wok Mix bliver forarbejdet hurtigst muligt efter høst. De renses, skæres, sorteres, blancheres og lynfryses. Blanchering er en meget kort kogning, der sikrer god holdbarhed. Asian Wok Mix er inspireret af madtraditioner i fjernøsten og er meget velegnet til wok retter.

Grove grønsager har et højt indhold af vand og kostfibre og samtidig et meget lavt indhold af fedt. Grønsager indeholder en række vitaminer og mineraler, som er nødvendige for vores krop. Det anbefales at spise meget frugt og grønt hver dag og at spise mange forskellige slags. Kogte grønsager er også fint.
Produceret i:
Belgien.
Ingredienser:
Gulerødder 17 %, slikærter 17 %, ananas 15 %, sojabønnespirer 12 %, vandkastanjer 10 %, selleri 10 %, hvidløgsskud 8 %, broccoli 7 %, cashewnødder 4 %.
Holdbarhed :
I dybfryser (-18 C eller koldere): Se datomærkning på bagsiden af posen.
I køleskab: 1 døgn.
Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Opbevaring :
Ved - 18 C eller koldere.
Anvendelse :
Frosne grønsager skal ikke tøs op før tilberedning. Asian Wok Mix kan tilberedes ved lynstegning i wok eller stegegryde eller dampes i mikrobølgeovn.

Stegning: Varm ½-1 spsk. olie godt op i en wok eller bredbundet stegegryde. Svits den frosne blanding ved forsigtig omrøring 5-7 min., til alt er godt varmt, men stadig sprødt.

Mikrobølgeovn: Hæld den frosne blanding (250 g) i et egnet fad med låg og drys lidt salt på efter egen smag. Kog blandingen 4-5 min. ved fuld effekt (750 W). Rør om efter 2-3 min.

Større mængder end 250 g vil tage uforholdsmæssig lang tid.

Tips til servering: Asian Wok Mix kan serveres til kød-og fiskeretter sammen med nudler eller ris. Wokmixen er også rigtig god som grønsagsdel i en hel wokret. Prøv den også som fyld i gryde- og ovnretter. Krydres med typiske asiatiske krydringer som sojasauce, østerssauce, fiskesauce, sur-sød sauce, limesaft, frisk koriander og ingefær.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi250 kJ / 60 kcal
Protein2,5 g
Kulhydrat7,0 g
heraf sukker4,0 g
Fedt2,5 g
Mættede fedtsyrer0 g
Kostfibre3,5 g
Natrium0 g