FRAGT FRA 0 KR. - INTET MINIMUMSKØB
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift
 
  • nøglehullet
  • fuldkornsmærket
2395
23,95/kg

Fuldkornsrugbrød

Producent  Amo

1,0 kg  Lantmännen Cerealia A/S

Mel / bageblanding til bagning af rugbrød.
Danmark har stolte traditioner for rugbrød, hvor det bedste resultat opnås med en surdej. Surdejen giver brødet en god mild smag. Fuldkornsrugbrød indeholder 64 % rugkenrer i valset eller formalet form.
Produceret i:
DANMARK
Ingredienser:
Ingredienser: Groft RUGmel*, RUGflager* (23%), halvsigtet RUGmel, HVEDEmel, tørret surdej af RUG (6%), salt tilsat jod, HVEDEstivelse, tørret maltekstrakt fra BYG, maltmel af BYG. *Indeholder 85% RUG og 60% fuldkorn.
Holdbarhed :
Ca. 1 år fra produktionsdato
Opbevaring :
Opbevares tørt og ikke for varmt.
Adskilt fra varer med stærk lugt.
Anvendelse :
Udover bageblandinges bruges:
20 g gær
Ca. 8 dl lunkent vand
1 bageform à 2½ ltr.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi320 kca / 1350 KJ
Fedt1.9 grm.
Mættede fedtsyrer0 grm.
Kulhydrater60 grm.
Sukkerarter2.4 grm.
Kostfibre13 grm.
Protein8.6 grm.
Indeholder: Hvede, Rug (glutenholdigt korn), Byg (glutenholdigt korn), Glutenholdige korn,