INTET MINIMUMSKØB - FRI LEVERING V. 1.200,-
Osuma.dk Erhverv
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift
søg
 
  • økologisk
  • nøglehullet
1150
11,50/kg

Økologiske Gulerødder

Land  Danmark

1,0 kg

Økologiske gulerødder.
Guleroden er den af vore grønsager, der indeholder mest A-vitamin. Da A-vitamin er fedtopløseligt, bør gulerødder spises med en smule fedtstof, hvis man vil have gavn af vitaminindholdet. Farven skyldes caroten.

Oprindelig var de purpurfarvede, hvide og grønne gulerødder de mest populære varianter, da man startede med at forædle guleroden i Centralasien.

Den orange farve slog først igennem som den eneste rigtige gulerodsfarve i løbet af det 19. århundrede.
Produceret i:
Danmark.
Opbevaring :
I køleskab, gerne i plastpose. Hvis gulerødder opbevares for varmt vil de hurtigt begynde at tørre ud og evt. blive angrebet af skimmelsvampe.
Anvendelse :
Gulerødder har rigtig mange anvendelses muligheder. Brug dem rå som snacks, revne eller skåret i tynde strimler i råkost og grønne salater, kogte og ovnbagte som tilbehør, i gryde- og wokretter, super, tærter, brød og kager.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi130 kJ / 30 kcal
Protein1 g
Kulhydrat6,5 g
Heraf sukkerarter6 g
Fedt0 g
Heraf mættede fedtsyrer0 g
Kostfibre3 g
Natrium0,07 g
A - vitamin18 mg