FRAGT FRA 0 KR. - INTET MINIMUMSKØB
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift
 
  • nøglehullet
  • fuldkornsmærket
1395
13,95/kg

Fuldkornshvedemel

Producent  Coop

1,0 kg  Coop

Coop fuldkornshvedemel er fremstillet af korn som ikke er sprøjtet med stråforkortningsmidler. Fuldkornshvedemel er groftmalede hvedekerner.
Produceret i:
Danmark.
Ingredienser:
Groftmalede hvedekerner med alle skaldele og kim (hvede: EU).
Opbevaring :
Tørt og ved stuetemperatur. Beskyt mod kraftig luft.
Anvendelse :
Det har ingen hæveevne, men giver en god konsistens og smag i brødet. Det kan ikke bruges til bagning alene, men blandes med hvedemel eller sigtemel. Op til halvdelen af melmængden kan erstattes af fuldkornshvedemel i en gærdej.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi1376 kj / 326 kcal
Fedt2,4 g
- heraf mættede fedtsyrer0,3 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre10 g
Protein11 g