Gederulle
Producent Soignon
180 g
- Den økologiske gederulle er lavet på økologisk pasteuriseret gedemælk, der giver fine støvede og nøddede gedenoter til osten, uden den kommer til at smage af stald.
Osten er cremet og blød, og gederullen er omgivet af en tyndt lag hvidskimmel, som beskytter osten og kan spises. Osten modner med tiden, så hvis du vil have en kraftigere gedesmag, kan du lade den ligge i køleskabet og udvikle sig.
- Ingredienser:
- Økologisk pasteuriseret gedemælk, salt, mælkesyre- og hvidskimmel kulturer, økologisk vegetabilsk osteløbe.
- Holdbarhed :
- Min 5 dage.
- Opbevaring :
- Ved maks 5 grader C.
- Anvendelse :
- Kan spises på brød af enhver art, som du spiser normal blød ost som for eksempel brie, men den er også meget velegnet til varme retter.
| Næringsindhold pr. 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1225 kj / 291 kcal |
| Fedt | 23 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 16,3 g |
| Kulhydrat | 1 g |
| - heraf sukkerarter | 1 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0 g |
