FRAGT FRA 0 KR.
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift
 
  • økologisk
1795
35,90/kg

Perlespelt

Producent  Änglamark

500 g

Perlespelt er polerede speltkerner, d.v.s at den yderste grove skal er delvist fjernet. Perlespelt er derfor ikke et fuldkornsprodukt, men den har alligevel et højt indhold af kostfibre og er en sund spise. Perlespelt kan anvendes på samme måde som f.eks. ris.
Ingredienser:
Polerede økologiske speltkerner (hvede)
Opbevaring :
Tørt og ved stuetemperatur
Anvendelse :
Kogt perlespelt har en let sødlig, nøddeagtig smag. Perlespelt kan anvendes til alt fra salater til gryderetter, i tilbehør til middagsretter og i supper samt til dessereter og grød.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi1489 kj / 352 kcal
Fedt2,6 g
- heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrat64 g
- heraf sukkerarter1,7 g
Kostfibre8,4 g
Protein14 g
Salt0,01 g