Vesterhavsost, ekstra modnet
Fedtprocent 32%
250 g
- Thises kendte Vesterhavsost har fået følgeskab af en ny ekstra moden variant, hvor du kan mærke stormen fra Vesterhavet.
Vesterhavsost - Ekstra modnet, er Vesterhavsoste, der er særligt udvalgte af Ostemesteren til at lagre videre, til de er minimum et år gamle.
Resultatet er en ost med tydelige proteinkrystaller og med en endnu mere dyb og rig smag end i Thises klassiske Vesterhavsost, der er lagret 6 måneder.
Et fyrtårn i osteverdenen.
Osten vandt ”Gourmetprisen” ved Food Contest i Herning, okt. 2017.
Dommerkommentarer:
”Virkelig godt håndværk, spiller højt på alle parametre. Fantastisk smag”
