Prosciutto Crudo
Producent Casa Modena
85 g Citterio
- Saltet og lufttørret italiensk klassiker, skåret af grisens baglår. Den rå skinke tørres og modnes i mindst 8 måneder. Den sikrer en uforlignelig intens smag. Nyd den som den er, eller rist den i ovnen og drys den på dine yndlingssupper.
- Ingredienser:
- Svinekød og salt. Pakket i beskyttende atmosfære.
- Holdbarhed :
- Min 5 dage.
- Opbevaring :
- Ved maks 5 grader C.
- Anvendelse :
- Italienske retter, kan bruges som lækker sprødt bacon eller nydes som pålæg på f.eks. en bagel med rucola og soltørrede tomater.
| Næringsindhold pr. 100 g | |
|---|---|
| Energi | 229 kcal / 957 kj |
| Fedt | 13 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 5,2 g |
| Kulhydrat | 0,5 g |
| - heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Protein | 28 g |
| Salt | 4,6 g |
