Signaturbrød -Gilleleje Havn, skiveskåret
Producent Schulstad
750 g Lantmännen Schulstad A/S
- Det gode signaturrugbrød
-Udviklet i samarbejde med kok og restauratør Annette Bylov Sørensen fra Rastaurent Gilleleje Havn.
- Ingredienser:
- Ingredienser: Vand, RUGKERNER 24%, FULDKORNSRUGMEL 15%, rugsurdej 11% (vand, FULDKORNSRUGMEL, BYGMALTMEL, surdejskultur), poppede durumkerner (HVEDE) 6%, RUGBRØDSRASP (ingredienser som i dette brød), solsikkekerner 3,5%, BYGMALTEKSTRAKT, hørfrø 2,5%, salt tilsat jod, eddike, tørret rugsurdej (FULDKORNSRUGMEL, surdejskultur), sigtet RUGMEL, gær, rapsolie, HVEDEMEL, BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300).
| Næringsindhold pr. 100 g | |
|---|---|
| Energi | 904 K / 215 kcal |
| Fedt | 4.5 grm. |
| Mættede fedtsyrer | 0.6 grm. |
| Kulhydrater | 33 grm. |
| Sukkerarter | 2.1 grm. |
| Kostfibre | 8.4 grm. |
| Protein | 6.4 grm. |
- Indeholder: Glutenholdige korn, Rug (glutenholdigt korn), Byg (glutenholdigt korn), Hvede,
