FRAGT FRA 0 KR. - INTET MINIMUMSKØB
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift
 
2395
119,75/kg

Pasteuriserede Æggeblommer, 12 stk.

Producent  Danæg

200 g  Danæg Products A/S

Æggeblommer kan anvendes til f.eks. mayonnaise, hollandaise- eller bearnaisesauce, souffle, koldskål, budding, råcreme, is, fromage, mousse eller bagværk m.v. 1 bæger svarer til 2 æggeblommer.
Æggeblommerne kommer fra skrabeæg. Blommerne må ikke fryses, men hvis de indgår i en opskrift må de efterfølgende gerne nedfryses.

Skrabe blommer anvendes til f.eks. dressing, mayonnaise, souffle, koldskål, budding, råcreme, is, fromage, mousse, bagværk m.v.
Produceret i:
DEN EUROPÆISKE UNION
Ingredienser:
Pasteuriserede HØNSEÆGGEBLOMMER fra skrabeægsbesætninger (88%), vand, konserveringsmiddel: Kaliumsorbat, surhedsregulerende middel: Citronsyre.
Holdbarhed :
Min. 5 dage.
Opbevaring :
Ved 0-5 C. Må ikke fryses da blommen bliver hård.
Æggeblommer der bliver brugt i en opskrift, må gerne fryses.
Anvendelse :
Anvendes fx til: dressing, mayonnaise, legering af suppe, sauce som fx bearnaise og hollandaise, koldskål, æggesnaps, råcreme, is, budding, fromage, mousse, bagværk m.v.
Information :
Hønen & Ægget.
Nemt og sikkert - når du gerne vil bruge æg som er 100 % salmonella-fri. De praktiske portionsbægre indeholder 2 æggeblommer. Der er i alt 12 æggeblommer - helt uden skaller og lige til at bruge i madlavningen.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi307 kca / 1286 KJ
Fedt24 grm.
Mættede fedtsyrer6.3 grm.
Kulhydrater3.4 grm.
Sukkerarter0 grm.
Protein14 grm.
Indeholder: Æg,