Pebermix
Land Spanien
3 stk Coop
- Gul, grøn og rød peber.
- Peberfrugten tilhører paprikaslægten. Peberfrugter har et stort indhold af C-vitaminer og dyrkes i næsten alle tropiske og subtropiske lande samt under glas i mange af de øvrige lande, bl.a. Danmark.
De grønne er de umodne frugter. Efterhånden som peberfrugten modner, skifter farven til gule, orange, røde eller violette farver. Den grønne peberfrugt har en skarp smag, mens de modne frugter er mere søde.
- Produceret i:
- Spanien
- Holdbarhed :
- Ca. 1 uge.
- Opbevaring :
- Peberfrugter opbevares i køleskabet.
- Anvendelse :
- Peberfrugt kan anvendes rå i salater og som pynt på smørrebrød. De kan også farseres og bages eller bruges i sammenkogte retter.
- Information :
- Str. 70-90 mm.
| Næringsindhold pr. 100 g | |
|---|---|
| Energi | 105-143 kJ |
| Kulhydrat | 4,6-6,2 g |
| Fedt | 0,4 g |
| Kostfibre | 1,5 g |
