FRAGT FRA 0 KR. - INTET MINIMUMSKØB
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift
 
  • økologisk
1250
12,50/stk

Økologisk Aubergine

Land  Udenlandske

1 stk

Økologisk Aubergine.
Aubergine kaldes også ægplante på grund af formen. Det er en tropisk plante af natskyggefamilien, ligesom kartoffel og tomat, og kan opleves i mange farver, den typiske er dog den pæreformede violette. Frugtkødet er hvidt og svampet i konsistensen, og de store violette farvede frugter bør skrælles før brug, da skrællen har en bitter smag.

Produceret i:
Udenlandske
Holdbarhed :
Den kan holde sig i op til 14 dage.
Opbevaring :
I en plastpose i køleskab. Aubergine kan kun fryses i tilberedte retter.
Anvendelse :
Aubergine kan grilles, dampes, gratineres, paneres og indbages. Aubergine indgår i traditionelle middelhavsretter som Ratatouille og Mousaka.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi87 kJ
Kulhydrat4 g
Fedt0,1 g
Kostfibre2,4 g