FRAGT FRA 0 KR. - INTET MINIMUMSKØB
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift

Opskrift: Thaisandwich med ribbenssteg og grønt

Opskrift: Thaisandwich med ribbenssteg og grønt

Thaisandwich - en sandwichvariant, der bør være en klassiker. Som er værdig til at vælte diverse sandwichkonger og -dronninger af pinden. Det er nemt, det er lækkert, det er sundt. Og hvis du læser tippet, så kan du se, at den også sagtens kan være lidt mere knasende-snaske-lækker - måske bare en gang imellem.

Tilberedningstid ca. 40 min.

Udviklet af Meganemt.dk
Meganemt.dk er nemme og lækre opskrifter med grisekød. Her finder du både opskrifter, der passer til hverdagen med fart på og nogle der er perfekte til weekend, hvor der er tid til hygge. Lad dig inspirere af de mange opskrifter og prøv det, der passer til anledningen. Der er massevis af tips og tricks, som hjælper dig med at få mest muligt ud af grisen og smagen i køkkenet.

Sådan gør du:

1. Tænd op i grillen.

2. Skær ribbensstegen i ½ cm tykke skiver og dup skiverne tørre med køkkenrulle.

3. Rør soya, fiskesauce, rød karry, tomatpuré og chillisauce sammen til en thai-bbq.

4. Pensl kødet med thai-bbq’en og grill ved middel varme, 2 minutter på hver side. Løft risten eller skru ned for gassen, så varmen bliver svagere og grill skiverne til de er gyldne og sprøde, det tager cirka 30 minutter. Vend dem jævnligt undervejs.

5. Skyl og skær forårsløg og agurk i lange strimler. Skyl og snit salat. Skyl koriander og ryst vandet af.

6. Grill forårsløg to minutter.

7. Lun flutes og flæk dem. Smør med halvdelen af chilisaucen og fyld med kød og grønt. Servér den anden halvdel chilisauce som dip.
(11) 180,20 DKK

INGREDIENSER

400 Gram Ribbensteg
1 Spsk soyasauce
0,50 Spsk Fishsauce
0,50 Spsk Rød karry pasta
2 Spsk Tomat puré
4 Spsk Chilisauce sød
0,50 Bundt Forårsløg
0,50 Stk Agurk
0,50 Stk Iceberg salat
0,50 Bundt Frisk Koriander
2 Stk Flutes
RIBBENSTEG
SOYASAUCE
FISHSAUCE
RØD KARRY PASTA
TOMAT PURÉ
CHILISAUCE SØD
FORÅRSLØG
AGURK
ICEBERG SALAT
FRISK KORIANDER
FLUTES
(11) 180,20 DKK