FRAGT FRA 0 KR. - INTET MINIMUMSKØB
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift

Opskrift: Grillede koteletter med spidskål og tomatdressing

Opskrift: Grillede koteletter med spidskål og tomatdressing

Koteletterne skal grilles, spidskålen skal grilles, tomaterne skal grilles og brødet skal grilles. Denne opskrift er altså alt, hvad du leder efter, hvis det skal gå hurtigt og være nemt. Velbekomme.

Tilberedningstid ca. 25 min.

Udviklet af Meganemt.dk
Meganemt.dk er nemme og lækre opskrifter med grisekød. Her finder du både opskrifter, der passer til hverdagen med fart på og nogle der er perfekte til weekend, hvor der er tid til hygge. Lad dig inspirere af de mange opskrifter og prøv det, der passer til anledningen. Der er massevis af tips og tricks, som hjælper dig med at få mest muligt ud af grisen og smagen i køkkenet.

Sådan gør du:

1. Fjern de grimmeste yderblade på kålen. Flæk den på langs og skyl i koldt vand. Skær den i 8 ’både’ på langs, så der sidder lidt rod og holder sammen på bladene. Dryp med olie. Grill spidskålsbådene 1-2 minutter på hver side, så de får farve på ydersiden og stadig har masser af sprødhed. Krydr med salt og peber.

2. Vask tomater og tør dem godt. Grill tomater 2-3 minutter på den ene side, til de bliver mørke og skallen revner. Kom tomaterne i en skål og bland med eddike, olie, salt og peber. Giv evt. tomaterne et let tryk med en gaffel, så de revner.

3. Dup kødet tørt med køkkenrulle og krydr med salt og peber. Grill koteletter ca. 3½ minut på hver side.

4. Lun brødet på grillen. Skyl og hak purløg.

5. Server koteletter med grillet spidskål, tomatdressing, brød og purløg og græskarkerner som topping.
(7) 160,25 DKK

INGREDIENSER

500 Gram Svinekoteletter
700 Gram spidskål
300 Gram Cherrytomater
3 Spsk Æbleeddike
25 Gram græskarkerner
0,50 Bundt Purløg
150 Gram Groft brød
Varer som vi regner med, du har
3 Tsk Olivenolie
1 Nip Groft salt
1 Nip Stødt peber
SVINEKOTELETTER
SPIDSKÅL
CHERRYTOMATER
ÆBLEEDDIKE
GRÆSKARKERNER
PURLØG
GROFT BRØD
VARER DU MÅSKE HAR
Tjek om du i forvejen har..
OLIVENOLIE
GROFT SALT
STØDT PEBER
(7) 160,25 DKK