INTET MINIMUMSKØB - FRI LEVERING V. 1.200,-
Osuma.dk Erhverv
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift
søg

Opskrift: Stegt flæsk med persillesovs

Opskrift: Stegt flæsk med persillesovs

Stegt flæsk med persillesovs er en meget dansk ret - men det gør ikke at den smager mindre godt, nærmere det omvendte. Det er en ret simpel ret, som vil få alle munde til at løbe i vand.

Tilberedningstid ca. 40 min.


Sådan gør du:

Varm panden godt op og bank flæskeskiverne let. Læg flæskeskiverne på og lad dem stege ved middel varme, til de er lysebrune på begge sider. Efterhånden som det smeltede fedt dannes, hældes det fra fra panden - ellers bliver flæsket ikke sprødt. Drys flæsket med salt og peber.

Serveres med kogte pillekartofler

Persillesovs:
Smelt smørret i en gryde og rør melet i. Spæd med kogende mælk lidt ad gangen, mens der piskes. Smag saucen til med salt og peber og vend den friskhakkede persille i lige inden servering.

Velbekomme !
Vi leverer til døren.
(5) 100,10 DKK

INGREDIENSER

500 g Svinebryst
25 g Smør
2 spsk Hvedemel
4 dl Mælk
1 bdt Persille
SVINEBRYST
SMØR
HVEDEMEL
MÆLK
PERSILLE
(5) 100,10 DKK