FRAGT FRA 0 KR. - INTET MINIMUMSKØB
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift

Opskrift: Brændende kærlighed

Opskrift: Brændende kærlighed

Brændende kærlighed er en af det danske køkkens favoritretter. Opskriften er lavet på gode råvarer og toppet med sprødstegt bacon - og masser af madkærlighed. Akkurat som kun mormor kunne servere den.

Tilberedningstid ca. 30 min.


Sådan gør du:

Kartoffelmos:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker.

2. Kom kartoflerne i en gryde og dæk dem med vand. Kog dem ca. 20 minutter til det er godt møre.

3. Hæld vandet fra kartoflerne, men gem ca. 1 dl. Mos kartoflerne med en håndmixer eller en kartoffelmoser. Varm mælken i en gryde.

4. Rør den varme mælk og kartoffelvandet i kartoffelmosen, så den bliver tilpas lind. Kom smørret i og smag til med salt og peber.


Bacon og løg:

1. Skær bacon i små tern og pil løget og skær det i skiver. Rist baconternene sprøde på en pande.

2. Læg baconternene over på et stykke køkkenrulle, så de kan dryppe af.

3. Steg løgene til de er gyldne og møre.

4. Løg og bacon blandingen hældes over kartoffelmosen og serveres med det samme.
(7) 95,85 DKK

INGREDIENSER

300 g Bacon i tern
3 stk Løg
1,50 kg Kartofler
2 dl Mælk
25 g Smør
100 g Rødbeder syltede
BACON I TERN
LØG
KARTOFLER
MÆLK
SMØR
RØDBEDER SYLTEDE
(7) 95,85 DKK