FRAGT FRA 0 KR. - INTET MINIMUMSKØB
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift

Opskrift: Pizza med kikærter og appelsinsalat

Opskrift: Pizza med kikærter og appelsinsalat

Tilberedningstid ca. 30 min.

Udviklet af Altomkost.dk
Altomkost.dk er en del af Fødevarestyrelsen. Her kan du finde troværdig viden om mad, samt information om De officielle Kostråd, Nøglehullet og Måltidsmærket.

Sådan gør du:

1. Udrør gæren i vandet. Tag ½ dl hvedemel fra og gem det til udrulning senere. Tilsæt de øvrige ingredienser til dejen. Rør dejen godt sammen, den skal være klistret og fugtig.

2. Lad den hæve ca. 1 time et lunt sted tildækket. Rul dejen ud på et meldrysset bord til 4 portionspizzaer eller en stor pizza ca. ½ cm tyk.

3. Hak løget. Kog tomatpuré og bouillon op og tilsæt løg. Kog det sammen ca. 5 min. uden låg. Tomatsovsen skal være tykflydende. Smør tomatsovs på pizzabundene. Fordel grofthakkede kikærter over. Drys med ost, ¾ tsk. salt og oregano. Dryp olie over.

4. Bag pizzaerne i forvarmet ovn ved 225 grader i 15-20 min. på midterste ovnribbe.

5. Riv gulerødderne. Skær appelsinerne i mindre stykker. Bland gulerødder og appelsiner.

6. Pisk citronsaft, olie, ¼ tsk. salt og peber sammen og dryp det over salaten. Drys med hakket persille og sesamfrø.
(15) 130,00 DKK

INGREDIENSER

25 Gram Gær
1 Stk Æg
225 Gram Grahamsmel
175 Gram Hvedemel
1 Stk Løg
2 DL Tomat puré
1 Dåse kikærter
100 Gram Mozzarella
4 Stk Gulerødder
2 Stk Appelsin
1 Spsk Citronsaft
1 Tsk sesamfrø
2 Spsk Persille
Varer som vi regner med, du har
2 Tsk Oregano
1 Tsk Olivenolie
1 Tsk Groft salt
GÆR
ÆG
GRAHAMSMEL
HVEDEMEL
LØG
TOMAT PURÉ
KIKÆRTER
MOZZARELLA
GULERØDDER
APPELSIN
CITRONSAFT
SESAMFRØ
PERSILLE
VARER DU MÅSKE HAR
Tjek om du i forvejen har..
OREGANO
OLIVENOLIE
GROFT SALT
(15) 130,00 DKK