FRAGT FRA 0 KR.
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift

Opskrift: Pizza med kikærter og appelsinsalat

Opskrift: Pizza med kikærter og appelsinsalat

Tilberedningstid ca. 30 min.

Udviklet af Altomkost.dk
Altomkost.dk er en del af Fødevarestyrelsen. Her kan du finde troværdig viden om mad, samt information om De officielle Kostråd, Nøglehullet og Måltidsmærket.

INGREDIENSER

25 Gram Gær
1 Stk Æg
225 Gram Grahamsmel
175 Gram Hvedemel
1 Stk Løg
2 DL Tomat puré
1 Dåse kikærter
100 Gram Mozzarella
4 Stk Gulerødder
2 Stk Appelsin
1 Spsk Citronsaft
1 Tsk sesamfrø
2 Spsk Persille
Varer som vi regner med, du har
2 Tsk Oregano
1 Tsk Olivenolie
1 Tsk Groft salt
SÅDAN GØR DU:

1. Udrør gæren i vandet. Tag ½ dl hvedemel fra og gem det til udrulning senere. Tilsæt de øvrige ingredienser til dejen. Rør dejen godt sammen, den skal være klistret og fugtig.

2. Lad den hæve ca. 1 time et lunt sted tildækket. Rul dejen ud på et meldrysset bord til 4 portionspizzaer eller en stor pizza ca. ½ cm tyk.

3. Hak løget. Kog tomatpuré og bouillon op og tilsæt løg. Kog det sammen ca. 5 min. uden låg. Tomatsovsen skal være tykflydende. Smør tomatsovs på pizzabundene. Fordel grofthakkede kikærter over. Drys med ost, ¾ tsk. salt og oregano. Dryp olie over.

4. Bag pizzaerne i forvarmet ovn ved 225 grader i 15-20 min. på midterste ovnribbe.

5. Riv gulerødderne. Skær appelsinerne i mindre stykker. Bland gulerødder og appelsiner.

6. Pisk citronsaft, olie, ¼ tsk. salt og peber sammen og dryp det over salaten. Drys med hakket persille og sesamfrø.
Samlet pris
Frilands Æg
Frilands Æg
20,95
20,95
>
Grahamsmel
Grahamsmel
15,50
15,50
>
Hvedemel
Hvedemel
7,75
7,75
>
Rødløg
Rødløg
9,95
9,95
>
Kikærter
Kikærter
10,95
10,95
>
Mozzarella
Mozzarella
6,75
6,75
>
Gulerødder
Gulerødder
12,50
12,50
>
Appelsin
Appelsin
2,95
2,95
>
Citronsaft
Citronsaft
4,50
4,50
>
Øko. Sesamfrø
Øko. Sesamfrø
20,95
20,95
>
Persille
Persille
8,95
8,95
>
Groft Salt
Groft Salt
0,00
2,75
>