FRAGT FRA 0 KR.
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift

Opskrift: Indisk karrysuppe med kylling og grønt

Opskrift: Indisk karrysuppe med kylling og grønt

Sund indisk karrysuppe, hvor kyllingen og grønsagerne giver en lækker smag til den let krydrede karrysuppe.

Tilberedningstid ca. 90 min.

INGREDIENSER

1 stk Hel kylling
10 stk Sorte peberkorn
2 spsk Karry
25 g Smør
1 stk Løg
0,50 stk Selleri
2 stk Porrer
1 stk Tomat
3 spsk Hvedemel
2 dl Fløde
Varer som vi regner med, du har
2 spsk Fint salt
2 tsk Timian
SÅDAN GØR DU:

Put kyllingen i en gryde og dæk den med vand. Kog op og skum af.

Kog suppen 1½ time. Tag kyllingen op og si suppen. Kog derefter suppen 1/3 ind. Smag til med salt og friskkværnet peber.

Karrykrydderiet skal herefter svitses i en gryde.

Skær de rensede porre i skiver og løg og selleri i tern og svits det let inden suppen kommes ned til grøntsagerne.

Tilsæt tomat i tern og timian. Rør melet i fløden og tilsæt kyllingekødet.

Kog suppen i nogle minutter og smag evt. til med limesaft og koriander.
Velbekomme!

Husk - vi leverer lige til døren!
Samlet pris
Hel kylling
Hel kylling
35,95
35,95
>
Karrypulver
Karrypulver
5,50
5,50
>
Saltet Smør
Saltet Smør
17,95
17,95
>
Danske Løg
Danske Løg
11,50
11,50
>
Tomater
Tomater
11,50
11,50
>
Hvedemel
Hvedemel
7,75
7,75
>
Timian
Timian
0,00
13,95
>