FRAGT FRA 0 KR. - INTET MINIMUMSKØB
Osuma.dk Erhverv
søg
vælg leveringstid og sted
Valgte område — Skift

Opskrift: Brændende kærlighed

Opskrift: Brændende kærlighed

Tilberedningstid ca. 40 min.

Udviklet af Altomkost.dk
Altomkost.dk er en del af Fødevarestyrelsen. Her kan du finde troværdig viden om mad, samt information om De officielle Kostråd, Nøglehullet og Måltidsmærket.

Sådan gør du:

1. Steg først baconternene i 2 minutter ved kraftig varme og derefter i ca. 7 minutter ved jævn varme – til de er sprøde. Tag baconternene af panden.

2. Kom løgene på panden og steg dem ved jævn varme i 5-10 minutter – eller til de er gyldne. Kom baconternene tilbage til løgene og hold det varmt.

3. Skræl kartofler og rodfrugter og skær dem i mindre stykker. Kog dem møre i usaltet vand. Hæld vandet fra og damp grønsagerne tørre.

4. Lun mælken og mos grønsagerne med en kartoffelstøder eller med piskeris. Tilsæt mælken lidt ad gangen – til mosen har en passende konsistens. Tilsæt smør, 1 tsk. groft salt, muskatnød og peber. Smag til med peber og muskatnød.

5. Anret mos, bacon og løg i et fad. Drys med purløg. Server den brændende kærlighed med syltede rødbeder.
(9) 115,75 DKK

INGREDIENSER

250 gram Bacon i tern
1 kg Kartofler
650 gram Rodfrugter
3 dl minimælk
20 gram Smør
0,50 Tsk Muskatnød
1 Nip Purløg
200 gram Rødbeder syltede
Varer som vi regner med, du har
1 Tsk Groft salt
1 Nip Friskkværnet Peber
BACON I TERN
KARTOFLER
RODFRUGTER
MINIMÆLK
SMØR
MUSKATNØD
PURLØG
RØDBEDER SYLTEDE
VARER DU MÅSKE HAR
Tjek om du i forvejen har..
GROFT SALT
FRISKKVÆRNET PEBER
(9) 115,75 DKK