Pupusa
Kære ven, lad mig fortælle dig om en af mine yndlingsretter fra det fjerne El Salvador – pupusas! Disse dejlige,
Læs mere
lørdag, juni 27, 2026
Forfatter: Marie fra Osuma
Sandwich med laks og spinat
Der er noget helt særligt ved en velsmagende laksesandwich, hvor de lyserøde skiver af røget laks møder den friske, grønne
Læs mere
Røræg med ost
Der er morgener, hvor man bare har brug for noget rigtig godt, varmt og mættende. Røræg med ost er sådan
Læs mere
Sandwich med laks og avocado
Der er noget helt vidunderligt ved den kombination, når den cremede avocado møder den lidt salte, sarte røgede laks. Sandwichen
Læs mere
Tacos al pastor
Kære ven, lad mig fortælle dig om en af mine absolut kæreste mexicanske retter – tacos al pastor. Første gang
Læs mere
Røræg med purløg
Der er noget ganske særligt ved et ordentligt røræg. Når jeg står ved komfuret om morgenen og laver denne ret,
Læs mere
Sandwich med laks og hummus
Der er nogle retter, der bare giver mening – og denne sandwich med laks og hummus er en af dem.
Læs mere
Porchetta sandwich
Kære venner, i dag skal I høre om en af mine absolutte yndlingsopskrifter fra det italienske køkken – den vidunderlige
Læs mere