Injera
Kære ven, lad mig fortælle dig om injera – dette vidunderlige, bløde fladbrød fra Etiopien og Eritrea, som jeg er
Læs mere
onsdag, april 22, 2026
Forfatter: Marie fra Osuma
Pasta al limone
Der er noget helt særligt ved den her ret, kære ven. Pasta al limone er italiensk madlavning på sit allermest
Læs mere
Smoothie bowl med jordbær
Kære venner, skal jeg fortælle jer om en af mine allerkæreste morgenmadsretter? Denne smoothie bowl med jordbær er simpelthen vidunderlig
Læs mere
Sandwich med skinke og ost og spinat
Der er noget helt særligt ved en varm sandwich, hvor osten smelter og blander sig med den salte skinke og
Læs mere
Bánh mì brød
Kære dig, der elsker at udforske madverdenens skatte! Lad mig fortælle dig om bánh mì – denne vidunderlige vietnamesiske sandwich,
Læs mere
Pasta puttanesca
Der er noget helt særligt ved denne her pastaret fra Napoli. Når duften af hvidløg og ansjoser fylder køkkenet, og
Læs mere
Smoothie bowl med kaffe
Kære ven, lad mig fortælle dig om en af mine absolut yndlingsmorgenmadsretter – en dejlig cremet smoothie bowl med kaffe!
Læs mere
Sandwich med skinke og ost og avocado
Kære ven, skal jeg fortælle dig om en af mine absolut yndlingssandwiches? Den her kombinerer det bedste fra køkkenskabet –
Læs mere
Pasta pesto genovese
Når de varme sommervinde blæser ind fra havet omkring Genova, begynder basilikumplanterne at dufte på de solbeskinnede skråninger i Ligurien.
Læs mere
Curry bread
Kære ven, har du nogensinde smagt noget så vidunderligt som et sprødt, gyldenbrunt brød med en varm, krydret karryfyld indeni?
Læs mere