Aftensmad

Kære ven, lad mig fortælle dig om en af mine absolut yndlingsretter, når hverdagen kalder på noget hurtigt, men stadig

Kære ven, lad mig fortælle dig om en af mine allerkæreste pastaretter fra det dejlige Rom. Cacio e pepe er

Der er noget helt særligt ved en rigtig carbonara. Når du først smager denne cremede, silkebløde pastaret, forstår du hvorfor

Der er noget helt særligt ved duften af smeltet ost og sprøde tortillapandekager, der fylder køkkenet. Quesadillas er en af

Årh, kære ven, når jeg står ved komfuret og steger kylling og peberfrugt til fajitas, så går mine tanker til

Når efteråret melder sin ankomst, og man længes efter noget varmt og mættende, så er der ikke noget, der slår

Der er noget helt særligt ved en god mac and cheese – denne vidunderlige amerikanske ret, hvor mør pasta svømmer

Når efterårets kølige aftener melder deres ankomst, er der næsten ingen ret, der varmer som en cremet risotto ai funghi.

Kære ven, lad mig fortælle dig om en ret, der altid får mit hjerte til at synge! Paella er ikke

Der er noget helt særligt ved duften af friskstegt fisk med en gyldenbrun, sprød panade – det minder mig om