Aftensmad

Når de varme sommervinde blæser ind fra havet omkring Genova, begynder basilikumplanterne at dufte på de solbeskinnede skråninger i Ligurien.

Kære dig, har du lyst til noget rigtig smagfuldt fra det italienske køkken? Så skal du prøve denne penne arrabbiata!

Når du åbner en portion friske muslinger og duften af hav og hvidvin fylder køkkenet, så ved du, at noget

Når jeg står i køkkenet og duften af hvidløg og god olivenolie fylder rummet, ved jeg, at noget helt særligt

Der er noget helt særligt ved en rigtig italiensk pizza capricciosa. Når du tager den første bid, mødes du af

Kære ven, lad mig fortælle dig om en af mine allertidligste italienske favoritter – pizza prosciutto e funghi. Denne vidunderlige

Hvis du elsker pizza med lidt bid og kant, så er pizza diavola lige noget for dig! Navnet kommer ikke

Kære ven, lad mig fortælle dig om en af mine absolut yndlingspizzaer – pizza quattro formaggi, eller som vi siger

Kære ven, lad mig fortælle dig om en af mine allerkæreste pizzaer – pizza marinara. Navnet får den efter de

Kære ven, lad mig fortælle dig om en af de mest elskede retter fra Thailands køkken – massaman karry. Denne